Chicken Tamale Casserole
Klinkt goed, en smaakt goed. Kip Tamale Casserole is een groot tasing gerecht dat kan worden geserveerd voor de lunch of diner. Het gaat goed geserveerd met een groene salade en ijskoude zoete thee. Erg lekker en het minder dan een uur voor te bereiden, koken en serveren neemt. Dit is een hoofdgerecht maaltijd die zeker zal voldoen aan familie, vrienden en gasten. Zeer vullend en rijk. Het is uitstekend voor pot geluk diners. Het zal een geweldige zondag familie maaltijd te maken voor die speciale familie borrels.
Geniet
Ingrediënten:
3 hele kippenpoot kwartalen
2 uien, gesneden
1 rode paprika, gesneden
1 kan van groene chilis
1 blikje maïs, uitgelekt
1 blik blokjes tomaat
1 blik crème van kippensoep
1 kopje opf koriander , gehakte
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel cayeene peper
1 theelepel hete saus
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 blik zwarte olijven, uitgelekt
maïsmeel korst
peper Jack kaas, 8 sneetjes
Aanwijzingen voor maïsmeel korst:
1.
In een saus pan op hoog vuur, voeg de maïsmeel, 2 kopjes water en 1 theelepel chilipoeder. Roer gedurende 5 minuten tot het mengsel dik
Aanwijzingen voor braadpan.
1. Doe de kip in een 9x13 ovenschaal en voeg de gesneden uien. Voeg de paprika.
2. Bak bij 350 graden van F 1 uur. Neem uit de oven te laten afkoelen.
3. Trek van de huid en neem de kip op de been en breek kip in kleine stukjes.
4. Leg de kip in een 4 liter ovenschaal. Voeg de uien, paprika, groene pepers, en maïs op deze pan.
5. Verdeel de uitgelekte, in blokjes gesneden tomaten over de kip.
Voeg de room van kippensoep, hete saus, cayennepeper, koriander, chilipoeder, oregano, zout en peper en roer goed. Plaats de oilives bovenop.
6. Spreid de maïsmeel mengsel over de top. Bak bij 350 graden van F 45 minuten blootgelegd. Leg de kaas erover en laat smelten.
7. Serveer en geniet!