Ik heb een neef die gebakken aardappelen aanbidt. Ze zijn altijd zijn eerste keuze aardappel en hij nooit ophoudt te zijn waardering en opwinding te laten zien op een (aanzienlijk) deel wordt geserveerd. Mijn beste vriend reageert op dezelfde wijze, net als mijn oom en - ik zou wedden - talloze andere mensen. En waarom zouden ze niet? Immers gebakken aardappelen zijn zalig
Maar niet zo lang geleden -. Terwijl zat rond tafel van mijn neef - iets wat me opviel.
De gebakken aardappelen we allemaal gegeten en het krijgen enthousiast over jaren waren, ook niet die echt goede kwaliteit. Begrijp me niet verkeerd, het is niet zo dat mijn familie en vrienden zijn tweederangs koks of zelfs dat het eten smaakte op welke wijze dan slecht, in plaats van de gebakken aardappelen gewoon niet de hoge achting toebedeeld rechtvaardigen. - Ik ben blij om te schrijven - is nu een ding van het verleden dankzij deze waterdicht gids voor het koken van de perfecte gebakken aardappel ... Schil de aardappelen (hoeveel je gebruikt is volledig aan jou) en snij ze in redelijk dikke stukken verlaten van een kleinere aardappelen geheel. Spoel de aardappelen en plaats in een pan. Bedek met water, voeg wat zout en breng aan de kook (je kunt gekookt water gebruiken uit de ketel om de dingen een beetje te versnellen als je dat liever). Hoewel het water komt aan de kook, zet 50-75g van vet op een braadslee. Dit zou genoeg moeten zijn als je koken aardappelen voor 3-5 personen. Ik heb altijd gevonden ganzenvet de beste te zijn. Plaats dan uw braadslee in de oven op de bovenste plank. Je mag al het vlees of iets anders hebben in de oven - dat is absoluut prima. Idealiter zou de oven worden ingesteld op ongeveer 200 ° C (400 ° C /gasstand 6), maar het zal niet veel uit als het een beetje hoger of lager. Terug naar de pan - zodra het water kookt, zet het vuur lager en laat ongeveer 10 minuten Giet de aardappelen.. Ik vind aardappel water maakt een uitstekende jus dus wilt u misschien het uitlekken in een kom om later te gebruiken. Eenmaal leeg water, geven de pan een paar goede shakes. Dit zal de voorgekookte aardappelen 'fluffy' te maken en helpen hen crunchier randen eens geroosterde Neem de braadslee uit de oven en snel (maar voorzichtig -. Dat vet zeer heet ) voeg de aardappelen. Rijgen of draai ze zodat al de aardappel wordt bedekt met vet. terug de bak in de ov
Gezonde M & amp; uuml; slibar En Smoothie Recipe