Wat je nodig hebt:
< li> 2 28 OZ. hele gepelde tomaat blikjes
zakje Piselli
Stap 1
Laten we beginnen met een kleine pasta kom, voeg olijfolie en sauté` de ui met de gehakte capicollo of prosciutto je hoeft niet alles te gebruiken. Na ongeveer 7-8 minuten voeg de erwten en laat ze koken voor een tijdje ongeveer 7-8 minuten in de tussentijd met behulp van een blender, meng de 2 blikjes hele gepelde tomaten en voeg ze toe aan de kom, voeg zout en peper toe te laten Kook voor nog eens 20 minuten roeren van tijd tot tijd, aan het einde voeg de 3/4 van de lichte room aan het mengsel en de smaak van zout en peper.
Stap 2In een grotere pasta bowl kunnen houden de £ 2 van tortellini , voeg water, en een gevulde palm van je hand zout, breng aan de kook, kunt u dit doen op hetzelfde moment je de tomaten. Ook na een tijdje kun je de oven voorverwarmen op 350 graden en hebben direct een Pyrex plaat groot genoeg om saus te houden, tortellini etc. etc.Step 3Once het water bereikt het kookpunt voeg de tortellini en volg de instructies. Meestal volgen thru, maar ik herinner me dat mijn moeder elke keer dat u roer meer tortellini zal drijven naar de top te zeggen.
Dus met je oordeel als je ziet dat de meeste van de tortellini zijn drijvende aan de bovenkant van de kom uitlekken hen met een vergiet, en zet het terug in de kom toe te voegen aan uw oordeel 1 of 2 kopjes of saus, meng het softly.Step 4Now moet je klaar voor de finishing touch zijn, neem half kopje of een kopje saus, giet het in de Pyrex plaat die de bodem, voeg de tortellini, en voor de afwerking betrekking hebben op de top met de saus, gieten het overal, voeg de parmiggiano strooi het op dezelfde manier, die elke duim.
bak het precies 25 minuten neem het uit laat het zitten voor 5-7 minuten ..... Buon Appetito