Hoe kan ik een kalfsvlees gebraden met kruiden
1 kilo (iets meer dan 2 pond) van kalfsvlees schouder Make
½ kopje olie
2 eetlepels boter
½ kopje walnoten
½ kopje romige kaas
1 takje dragon
1 takje rozemarijn
< p> 1 takje tijm
1 glas witte wijn
½ kopje kookroom
Dit is een geweldig gerecht om te dienen als je met een etentje of wilt u imponeren een datum, het is tijdrovend, maar de finish product is heerlijk en zacht.
Zorg ervoor dat wanneer je het vlees is al uitgerold en vastgezet, op die manier het blijft een keer gezet wordt gekookt te kopen.
De eerste plaats het kalfsvlees in een Pyrex pan in een hete oven en bak op 450 graden Fahrenheit voor een uur en een paar keer draaien.
https://www.ehow.com/how_6061114_make-veal-roast-spices.html
Volgende nemen en laat het volledig afkoelen en snijd deze in plakjes.
Plaats de walnoten in een blender en mix volledig, zodat het van een poederachtige substantie en plaats ze in een kom en voeg de romige kaas en meng goed tot het een homogene saus.
Neem dan elk stukje kalfsvlees en de verspreiding van de saus op het (slechts aan één kant). Nu rolt het kalfsvlees in de verticale manier (lengtegraad wijs) en plaats het terug in de Pyrex pan.
nu schoon en gehakt de takjes (tijm, dragon en rozemarijn) en leg dan de kruiden over de kalfsfricandeau en besprenkel met het glas witte wijn.
En bakken in de oven at450 graden Fahrenheit gedurende tien minuten, neem het uit en besprenkel met de kookroom en ontkoppelen voor het opdienen.