Westers Shepherd Pie Recipe
Ik eet niet rundergehakt dus ik veranderd met behulp van de Trots van het Farm taco op smaak gemalen kalkoen. Maar als je eet gehakt gebruiken. Laat me laten zien hoe je Westers Shepherd's Pie maken zodat je het kan maken voor uw volgende familie diner
wat je nodig hebt:.
2 eetlepels olijfolie
1 middelgrote ui, blokjes
1 kleine blokjes gesneden groene paprika
1 eetlepel gehakte knoflook
1 eetlepel gehakte groene Jalapeno
£ 1 gehakt /gemalen kalkoen
1 eetlepel tomatenpuree
1 eetlepel chilipoeder
1 theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel gemalen kaneel
Zout en peper ( naar smaak)
2 kopjes in blokjes gesneden tomaten
1/2 kopje maïs (ingeblikt /bevroren)
1/2 kopje zwarte bonen (uit blik of gedroogd)
< li> 1/4 kop gehakte koriander
1 1/2 pond.
zoete aardappelen, geschild en
2 eetlepels boter
1/2 kopje melk
- Verwarm de oven voor op 400 graden .
- Was, schil en snij je zoete aardappelen in blokjes. Zet uw zoete aardappelen in een pan met voldoende water te dekken. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat gedurende 30 minuten.
- In een grote pan Verhit de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg de ui en de paprika, koken en roer gedurende 10 minuten. Roer de knoflook en jalapeno kok voor een extra 2 minuten.
Verhogen warmte tot medium-hoog; Voeg gehakt /gemalen kalkoen en bruin voor ongeveer 5 minuten.
- Voeg tomatenpuree, chilipoeder, komijn en kaneel. Cook en roer gedurende 2 minuten. Tomaten toe te voegen; sudderen totdat vloeistof vermindert ca. 15 minuten. Voeg maïs, zwarte bonen, en 4 eetlepels koriander. Schep in een 9x9-inch ovenschaal.
- Tap het water uit de gekookte zoete aardappelen, puree met boter en melk. Spread aardappelpuree over het vlees mengsel. Bak 30 minuten in een 400 ° C oven of bruin. Als u wilt kunt u garneer met meer koriander.
