Veel plaatsen bieden nacho's deze dagen, maar niemand komt dicht bij mijn Buenos Nachos. Dit is een vrij snel en zeer eenvoudig gerecht om samen te gooien. Het is zeker een publiekstrekker
SHOPPING LIST. £ 1 mager rundergehakt 1 voorraad van groene ui (coquilles) 3 middelgrote tomaten 1 klein blikje blokjes gesneden zwarte olijven 1 grote zak ronde maïs tortilla chips 1 grote blikje van bonen (of 2 kleine)
1 doos Velveeta kaas 1 grote container van zure room 1 eetlepel boter 1/4 kopje melk
Prep Tijd: 15 minuten naar blikjes openen, gesneden uien en tomaten Cook Tijd: 15 tot 20 minuten TIJD AAN TAFEL: 45 minuten
PREP: Dice groene uien en tomaten plaats chips op platen open blikjes
KOKEN: Begin met het zetten Velveeta (gebruiken wat je nodig hebt voor hoeveel mensen gebruik ik ongeveer de helft voor 4 personen), boter en melk in een saus pan, gebruik maken van een dubbele boiler als je het hebt, anders moet u een laag vuur gebruiken.
Of als u wilt, kunt u een magnetron te gebruiken, vergeet niet te stoppen en roer vaak om ervoor te zorgen dat het niet de kaas verschroeien. Zodra de kaas is romig en glad plaats op laag vuur tot bonen en rundvlees zijn klaar. Voeg een beetje meer melk of boter, indien nodig, moet de kaas gemakkelijk vloeien uit een lepel, zodat je kan een slechte dan chips.
Als de kaas wordt gestart, zet je bonen in een pot, voeg ongeveer een half kopje van het water, willen we de bonen gemakkelijk stromen over de chips. Plaats op MED hitte.
Doe rundergehakt in een koekenpan op MED aan hoge temperaturen, gebruik spatel af te breken tot fijn gehakt. Koken tot bruin en gedaan, afvoer overtollige olie /vet.
Vergadering van uw Nachos hoog opgestapeld met chips op plaat gebruik een pollepel kaas gieten op chips, vervolgens verspreid een aantal bonen over de kaas, naast wat terrein rundvlees, zet wat zure room in het midden, verspreid sommige groene uien op de top met wat tomaten en zwarte olijven.
Oh ja! NACHOS! Geniet van .. ik zeker doen.