1 pond gehakt of gemalen kalkoen 1/4 lb gemalen worst 3/4 kop gekookte rijst 1/2 eetlepel peper 2 theelepels zout 1 kleine ui gesnipperd 2 8oz blikjes tomatensaus 12: Hoe Kool Rolls
ingrediënten maken grote koolbladeren 1/4 kop bruine suiker 1/4 kopje citroen sap of azijn
First Step-Cook gehakt en worst. Ook kook je rijst, kunt u elke rijst die u wilt gebruiken. Ik perfer bruine rijst als het een beetje gezonder voor je.
Tweede Step-In grote kom, combineer alle vlees, zout, peper, rijst, ui en 1 blik tomatensaus
Third Step- Houd kool hoofd onder warm water kraan en dat helpt om de bladeren af te trekken van de kool headcover koolbladeren met kokend water gedurende 4 minuten en afvoer
Forth Step-Place een groot deel van het vleesmengsel in het midden van elke kool blad, voldoende ruimte dus koolblad alles zal dekken.
Rollup en vouw de uiteinden boven
Vijfde Step-Place naad naar beneden in een koekenpan.
Zesde Step-Mix resterende tomatensaus met bruine suiker en citroensap
Zevende Step- Giet over rollen in een koekenpan.
Achtste Step-Cover en laat gedurende 1 1/2 tot 2 uur. U wilt vaak bedruipen, dit zal de kool helpen absorberen de smaak van het mengsel.
Tip, ik kook mijn in een elektrische koekenpan en het houdt alle 12 rollen. Maar elke pan zal werken.
Tip, ik houd mijn kool hoofd onder warm water kraan en dat helpt om de bladeren af te trekken van de kool hoofd