Wat is kurkuma?
Kurkuma, bekend als curcumine, is een kruidenthee die wordt gebruikt in veel Aziatische en Midden- Oost-voedsel. Gepoederde kurkuma is afkomstig van het malen curcumine, een type van peterselie plant. In haar poeder versie, deze specerij voegt het donker gele tint aan kruiden curry.
Fresh kurkuma is een vlezige wortel die is zo groot als gember, maar die een aangename, delicate smaak heeft. Er zijn verschillende soorten kurkuma in een waaier van kleuren - van fel, oranje vruchtvlees naar wit. De intense oranje kleur van curcumine in kurkuma is wat geeft de rijke gele kleur van stoofschotels, soepen, rijst en curry gerechten. Het heeft een opvallende, aardse smaak vergelijkbaar met gember gecombineerd met peper. Kurkuma wordt vaak gebruikt als een alternatief voor de duurdere saffraan.
Heb Brand uw Fat met kurkuma
kurkuma bezit krachtige vetverbrandende eigenschappen. Het heeft gezonde hoeveelheden mangaan en ijzer en uitstekende hoeveelheden vitamine B-6, kalium en voedingsvezels. Mangaan en kalium zijn goed voor hoge bloeddruk en cholesterol te verlagen en te beheren lichaamsvloeistoffen. Kalium werkt op glucose metabolisme en verhoogt de energievoorziening.
IJzer is van vitaal belang voor alle gebieden van het menselijk lichaam en hemoglobine is het belangrijkste ingrediënt dat zuurstof circuleert over het hele lichaam.
IJzer is nodig voor ontwikkeling van de hersenen, stabiele lichaamstemperatuur, spieracties, goede immuniteit en meer. Vezels in voedingsmiddelen maakt darmen omvangrijker en versnelt de afvoer van gifstoffen. Fiber geeft een gevoel van verzadiging, zonder over het eten.
Belangrijkste ingrediënt kurkuma is curcumine, die een mooie, donkere gele kleur aan kurkuma verleent en biedt veel voordelen voor de gezondheid. Curcumine al lange tijd gewaardeerd om zijn anti-inflammatoire eigenschappen.
Chinese en Ayurvedia medicijnen hebben het ingezet om gas, geelzucht, bloed te behandelen in de urine, bloedingen, blauwe plekken, pijn op de borst, koliek, kiespijn en zelfs menstruatieproblemen. Dat zijn slechts enkele van de voorwaarden.
Waarom kurkuma is een goede gezondheid?
Kurkuma Poeder
Op basis van veel wetenschappelijk onderzoek dat is gedaan, de geel /oranje kleur in kurkuma, de curcumine eerd