Kurkuma maakt een interessante toevoeging aan dressings voor salade. De intense gele kleur geeft een geweldige smaak en interessante verschijning.
Kurkuma is een goede aanvulling op marinades, relishes en hartige broodjes. Strooi een beetje op bonen, winter squash en linzen. Kurkuma wordt regelmatig gebruikt voor de Thaise keuken in roerbakgerechten, snacks, desserts, curry's en soepen.
U kunt ook een groene thee met kurkuma toegevoegd om de voedingswaarde en kanker te voorkomen eigenschappen krijgen.
Probeer het gebruik van kurkuma in gerechten samen met tofu. Schud de kruiden royaal op een verscheidenheid van voedsel, voor de mooie kleur geeft en ook voor de vetverbranding en de voordelen voor de gezondheid.
Hoeveel moet worden geconsumeerd? Heb Met ongeveer twee theelepels per portie of zoals aangegeven op het recept.