De eerste fase is gewijd aan het verliezen van gewicht en wordt gevolgd tot u uw gewenste gewicht te bereiken. Hoe langer deze fase duurt, hoe beter je wordt. De volgende fase is gewijd aan de stabilisatie; het kan de rest van je leven mee. Hier zijn enkele van de voeding principes. Tijdens fase het eten van verschillende voedingsmiddelen 1 stop. Deze omvatten suiker, brood, koolhydraten zoals aardappelen en verwerkte rijst, alcohol, en andere dan vers vruchtensap, magere melk, en cafeïnevrije koffie drankjes.
Eet zo weinig mogelijk fruit en eet het alleen voor het ontbijt of 's avonds laat. Vezels toe te voegen aan je ontbijt. Eet een evenwichtige lunch die groenten, dierlijke eiwitten, en kaas bevat. Avondmaal moet gebaseerd zijn op lipiden en vezels. Begin met groentesoep. Probeer niet om vlees te eten, behalve voor pluimvee. Eet een glucide-rijke maaltijd drie keer per week. Tijdens fase 2 kunt u bepaalde items toe te voegen aan uw dieet. Fruit mousse, chocolade mousse, en ijs zijn aanvaardbaar als zijn rode vruchten. Niet eten taart of gebak, omdat ze slechte koolhydraten bevatten.
Rode wijn wordt toegestaan, maar moet worden gedronken na het voorgerecht. De Montignac dieet kan een gunstig effect op mensen die lijden aan hypoglykemie door het onderdrukken van de productie van overtollige insuline en daarmee het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel hebben. Voordelen van dit dieet is het algemene gebrek aan honger en het gemak van toepassing. Het kan vervelend voor degenen met een zoete tand. Hier zijn twee sample menu's: Menu 1 (fase 1) Ontbijt: Een kom havermout. Een kom van magere melk. Cafeïnevrije koffie. Lunch: Een plaat van ham. Gegrilde zalm.
Een plaat van courgette. Een yoghurt. Avondmaal: Uiensoep. Een kruid omelet. Groene salade. Een plak van mimolette kaas. Menu 2 (fase 2) Ontbijt: Een oranje. Twee sneetjes volkoren brood met margarine. Cafeïnevrije koffie. Lunch: Avocado met dressing. Kip. Een plaat van ratatouille. Een chocolade mousse. Avondmaal: Kool soep. Een paddestoel omelet. Een groene salade. Een yoghurt. Bepaalde informatie in dit artikel is afkomstig uit een fascinerend nieuw boek, La Bible des Regimes, geschreven door Jenny de Jonquieres en gepubliceerd door Amerik Media.
Haar boek beschrijft meer dan 80 diëten en gewichtsverlies programma's. Elk dieet wordt gepresenteerd met 5 menu plannen, een gedetailleerde bespreking van de voor- en nadelen, en een heleboel meer. La Bible des Regimes is alleen beschikbaar in het Frans