soja-gebaseerde producten worden steeds vaker in supermarkten en restaurants elke dag. Veel mensen vervangen sojaproducten voor de dierlijke eiwitten in hun voeding.
Sojaproducten kunnen worden gevonden zowat overal, in onze melk en zuivelproducten gangpaden en veel vegetarische gerechten. Soja is ook aanwezig in veel beauty producten, vitaminesupplementen en zelfs in kaarsen, volgens SoyProduct.com.
Wanneer we horen over soja, is het meestal ter ere van al zijn voordelen, maar hoewel sojaproducten zijn vrij populair, er zijn een aantal vragen over wat te veel van deze producten kan betekenen gezondheidsproblemen
Ik denk dat dit artikel legt heel goed de gevaren van een hoog soja-Based Diet.
Toch Het is belangrijk onderscheid te maken tussen gefermenteerde soja, zoals sojasaus, miso en tempeh en soja additieven en "sojaproteïne 'in zo veel voedingsmiddelen.
Het fermentatieproces verwijdert het grootste deel van de potentieel schadelijke composieten die zijn gevonden in meer moderne vormen van soja additieven en niet-gefermenteerde sojaproducten.
Er is ook een ander probleem over sojaproducten dat we moeten zich bewust zijn. Meer dan 9 van de 10 soja zaden zijn genetisch gewijzigd en deze planten worden vaak ontwikkeld met een giftige mix van pesticiden en insecticiden. Dus, probeer te zoeken naar biologische en GGO-vrije sojaproducten het lezen van de labels.
Een andere belangrijke vraag is dat de sojateelt is ook verantwoordelijk voor de ontbossing in grote delen van de Amazone.
De veganisten zijn meestal degenen die meer soja te gebruiken in hun dieet, maar zelfs voor hen zijn er een heleboel lekker en gezondere alternatieven die je kunt zien in dit informatieve artikel: Beyond Tofu: Vier Tasty, Veganistisch Alternatieven voor Soy
.
artikel ook gepubliceerd op TriondCreate - Publiceren - Verdien