Dus hoe kan een geschiedenisles ons helpen om gewicht te verliezen? Een belangrijk ding leert ons is dat gewicht is niet een morele kwestie. Mensen niet op gewicht, omdat ze in wezen hebzuchtig, 1azy of zondig. Integendeel, het verkrijgen van gewicht is de natuurlijke menselijke reactie op het leven in een food-rijke en activiteit-arme omgeving.
Als onze voorouders de keuze tussen jacht had voor hun voedsel of naar de supermarkt, wat denk je dat ze zou hebben gekozen?
Als we ontdekken, dat onze genen nog niet hebben ingehaald met onze omgeving is slecht nieuws voor onze gezondheid. Zodat de andere les die de geschiedenis ons leert, is dat, als we onze genen niet kunnen veranderen om dun en gezond te blijven, moeten we onze omgeving aan te passen - met kleine veranderingen in dieet en levensstijl die de energiebalans weer kan zwaaien in ons voordeel.