Echter, er zijn ook andere gezondheidsproblemen die gerelateerd zijn aan een gluten-rijk dieet: * Gluten kunnen huidaandoeningen zoals psoriasis veroorzaken * Gluten is verantwoordelijk voor een aantal allergieën * Op de lange termijn, een hoog koolhydraten /gluten rijk.. voeding (voornamelijk bestaande uit pizza, brood, koekjes, gebak ...), kan leiden tot gezondheidsproblemen, zoals:. polycysteus ovarium syndroom, insulineresistentie en diabetes * Gluten intake wordt vaak in verband gebracht met een lekkende darm syndroom.
Dit is een ontstekingsreactie die het hele lichaam kan beïnvloeden en produceren symptomen zoals slaperigheid, pijn, allergieën en huidproblemen. * Gluten is bekend te vertragen schildklierfunctie en daarom moet worden vermeden door mensen die lijden aan hypothyroidism.So, wat kan je doen om de verschillende problemen die voortkomen uit een hoog gluten inname voorkomen? Het simpele antwoord is om het bedrag van glutenvrij voedsel in je dieet te verhogen, terwijl het verminderen van de hoeveelheid voedsel dat bevatten gluten.
But wat voedingsmiddelen zijn eigenlijk glutenvrije - welk voedsel veilig zijn? Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste categorieën van glutenvrije levensmiddelen: Groenten: Alle groenten zijn van nature glutenvrij: artisjokken, asperges, avocado, bonen, bieten, broccoli, bloemkool, wortelen, maïs, komkommer, aubergine, groene bonen, sla, champignons , uien, peterselie, erwten, paprika, aardappelen, pompoen, spinachFruits: Fruit zijn ook glutenvrij: appels, abrikozen, bananen, bramen, kersen, veenbessen, krenten, dadels, vijgen, druiven, kiwi's, citroenen, limoenen, mandarijn, mango's , sinaasappels, papaya, passievruchten, perziken, peren, ananas, pruimen, frambozen, aardbeien, watermeloenen .
.. Vlees en gevogelte: Vlees en gevogelte geen gluten bevatten: rundvlees, kip, eend, lamsvlees, varkensvlees, konijn, turkije, kalfsvlees ... Zuivel & eieren: Boter, kaas (met uitzondering van blauwe kaas), eieren,