melk en yoghurt zijn allemaal gluten free.Grains & Meel: Gebruik alleen brood, pasta, meel ... die zijn gemaakt van glutenvrije granen , zoals: amandel meel, amarant, bruine rijst, meel, maïsmeel, maïsmeel, maïszetmeel, katoenzaad, lijnzaad, maniok, erwt meel, polenta, aardappelmeel, quinoa, rijst, meel, sojameel, yucca ... Alcoholische Dranken: geesten, zoals cognac, wijn, cider, sherry, champagne, whisky, port, rum, tequila ... zijn gratis gluten.People denken vaak dat het bijna onmogelijk om volledig te verwijderen gluten uit hun dieet.
Maar in werkelijkheid is het makkelijker dan de meeste mensen denken. Allereerst zijn er honderden van voedingsmiddelen en producten die van nature glutenvrij en op de top van dat, zijn er meer en meer bedrijven vandaag de dag die zijn gespecialiseerd in de productie van glutenvrije voedingsmiddelen en producten.
