Het verbeteren van uw eetgewoonten, waardoor uw cholesterolgehalte te verlagen, is een van de beste manieren om hart-en vaatziekten te voorkomen. Kijk voor voedingsmiddelen die weinig vet en zout zijn, en kiezen voor een verscheidenheid van voedingsmiddelen uit elke voedselgroep. Deze richtlijnen volgen de aanbevelingen van de American Heart Association
Wat je nodig hebt:.
Bonen eieren vers fruit vezelrijk ontbijtgranen vruchtensap magere of halfvolle melk pasta erwten rijst verse groenten wijn magere of halfvolle yoghurt Levensmiddelen Vegetarische Cookbook Stap 1Include verse groenten en fruit in uw dieet, bij voorkeur vijf of meer porties per day.Step 2Eat veel volle granen, zoals granen, rijst en pasta, bij voorkeur zes porties per day.Step 3Include twee tot vier porties zuivel producten in uw dagelijkse voedselinname. Probeer magere of halfvolle melk (0-1 procent vet) en yogurt.
Step 4Eat bonen en erwten te helpen voldoen aan uw dagelijkse eiwit eten groep eis van 6 gekookte ounces een dag zonder al het fat.Step 5Try onverzadigde plantaardige oliën zoals koolzaad , olijfolie, saffloerolie en zonnebloemolie in plaats van verzadigde oliën zoals kokos, palm en palmpitolie oil.What om AvoidStep 1Avoid vetrijke zuivelproducten, zoals volle melk, room en ijs, alsmede boter en cheese.Step 2Limit uw gebruik van orgaanvlees zoals lever, zwezerik, nieren en brain.Step 3Reduce uw inname van vetrijke vleeswaren waaronder hotdogs, Bologna en sausage.
Step 4Forgo eenden en ganzen vlees en organen, waaronder foie gras.How om CookStep 1Look voor laag- vet kookboeken en alleen recipes.Step 2Gebruik eiwit; niet de dooier niet in recepten die oproep voor eggs.Step 3Drain uit vet met een kook-rack wanneer browning.Step 4Gebruik kookmethodes die weinig of geen vet vereisen, zoals koken, bakken of broiling.Step 5Limit uw gebruik van vaste vetten zoals zoals verkorting, reuzel en zachte margarine.Step 6Gebruik wijn, fruitsap of marinade voor basting.Step 7Trim vet van vlees en verwijder het vel van pluimvee.