Slechts één pot uit de oven tegelijk. Gebruik warme pads en plaats het op een handdoek in plaats van direct op het aanrecht om te voorkomen dat het kraken van de pot
Voeg de volgende aan elke pot.
Als je een standaard gekruide augurk, alleen de eerste drie hier genoemde specerijen.
Voeg voorzichtig uw augurken op de pot. Ze moeten worden verpakt in strak - zoveel als je kan passen in de pot, maar het verlaten van een 1/4 inch hoofd ruimte. Dan schep in pekel. Vul potten, waardoor de top 1/4 inch voor je hoofd ruimte.
Haal uw deksels en leg ze op de potten. Schroef en draai de pot ringen. Flip de pot op het deksel op een handdoek uit de buurt van uw beitsen werking en laat het instellen terwijl u voltooien van de andere augurken.
Flipping de potten helpt de deksels beter af te dichten door gebruik te maken van de warmte van de gekookte pekel.
De augurken moet dan water worden gebaad gedurende 15 minuten in kokend water volgens Bal Canning Blue Book te doden off alle bacteriën. Water zwemmen neemt een deel van de module uit de augurken, maar wordt geadviseerd. De oude familierecept niet waterbad deze augurk recept, maar de wetenschap is inmiddels bewezen dat het veiliger is om dat te doen. Sommige tradities zijn de moeite waard te offeren. Voor meer informatie over het inblikken leren, beitsen en dergelijke lees Ball Canning Blue Book. Het biedt beginners met alle informatie die nodig is om Leran hoe ze hun eigen voedsel te bewaren. Overige eten Behoud en Canning Gerelateerde artikelen Hoe maak je zelfgemaakte jam Old Fashion Beet Pickle Recept Pumpkin Pickles Recept Crab Apple Butter Recept Copyright © 2010 Cherie Kuranko ~ "Inkspot " Alle rechten voorbehouden.
Mama & amp; # 039; s Old Fashion Pickled Beets Recipe