Hier is een recept voor heerlijke gemakkelijke zuidelijke gebakken hushpuppies. Ik heb het maken van deze voor een lange tijd om te gaan met veel visgerechten. Dit recept werd mij gegeven door mijn moeder.
In een grote kom zetten in 2 kopjes zelf stijgen, 1 kop maïsmeel, 1 losgeklopt ei, 1 gesnipperde ui, en 3/4 kopje melk. Roer dit alles bij elkaar goed in de kom
. Voeg 3/4 kop ketchup en roer het goed aan. Voeg Tabsco saus als je van pittig eten.
Verwarm 4 kopjes van plantaardige olie in een diepe ijzerkoekepan of frituren koekenpan.
Drop de hushpuppies langzaam door eetlepel fulls in de koekenpan ze moeten vormen in afgeronde vormen. Laat een weinig ruimte voor het bakken door er in 5 of 6 per keer. Bak de hushpuppies tot ze goudbruin zijn. Neem ze met een grote schuimspaan op een schaal of bord bekleed met papieren zakdoekjes om het vet op.
drain U kunt verschillende ingrediënten toevoegen aan het aroma van deze hushpuppies veranderen. Voeg in gehakte hete pepers in plaats van Tabsco voor een Mexicaanse stijl hushpuppy. Drain een blikje maïs goed en roer de maïs voor corny hushpuppies.
Paprika gehakt en gemengd in een goede Spaanse stijl voor de hushpuppies.
Deze hushpuppies zal een winnaar met uw vrienden en familie. Ze zijn ideaal voor familie bijeenkomsten. Serveer ze met ofwel fryed of gebakken vis. Een paar bijgerechten zoals slaw, frietjes of gebakken aardappelen en een koude ijsthee zal een onvergetelijke maaltijd.