Op een dagelijkse basis, moet uw dieet bestaat voornamelijk uit deze voedingsmiddelen. Het tweede niveau heeft een lage glycemische groenten zoals groene salades, broccoli, bloemkool, asperges en spinazie. De derde laag bestaat uit bessen en avocado. Vruchten moeten worden gebruikt op incidentele basis na de eerste fase van het Atkins-dieet. Plantaardige en plantaardige oliën, zijn kaas, zuivel, noten en peulvruchten spaarzaam en in de juiste porties gebruikt. Terwijl de FDA piramide heeft oliën en vetten aan de top piek, het Atkins piramide plaatst volkoren voedsel op deze plek.
Volkoren voedingsmiddelen moeten heel af en toe worden gebruikt en geen make-up de steunpilaar van het Atkins-dieet. Wanneer u het Atkins-plan van start, moet u ervoor zorgen dat u begrijpt welke voedingsmiddelen aanvaardbaar is voor uw fase van het programma zijn. De inductie fase is de meest beperkende, maar het duurt twee weken. U bent het aan uw dieet succes te blijven binnen de aanvaardbare lijst voedsel. Een van de beste manieren om dit te doen is het Atkins-menu plannen die worden afgedrukt in de New Diet Revolution boek volgen.
Er zijn ook Atkins kookboeken en kookboeken die zijn gericht op andere low carb diëten die nuttig zijn bij het formuleren van maaltijd plannen zijn. Het is een nuttig idee om een spiekbriefje van aanvaardbare Atkins voedsel gebruiken waar je ook bent. Als u uit en over en honger, het laatste wat je wilt doen is om te proberen om terug te denken in je geheugen te achterhalen wat je wel en niet kunt eten. Het dragen van een lijst van aanvaardbare voedingsmiddelen met u zal maken het vinden van een hapje of een maaltijd, terwijl op de vlucht gemakkelijk.
Je kunt niet altijd vertrouwen op "low carb" labels om u te vertellen of iets dieet vriendelijk. Sinds low carb werd de nieuwe dieet rage, hebben de fabrikanten zijn springen op de bandwagon te Atkins dieet te trekken. Ze bestempelen items low carb om producten te verkopen