Als u nog nooit een granaatappel hebben gegeten, weet je niet wat je mist! Granaatappels zijn niet alleen een vrucht; granaatappels zijn een super eten gevuld met gezonde vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Met meer en meer onderzoek gedaan naar de gezondheidsvoordelen van granaatappelen we meer over hoe dit krachtige fruit ons lichaam gezond kunnen blijven leren.
Ook bekend als de "Granada" of de "Chinese Apple" de granaatappel bekend om zijn fruit en het sap. De granaatappel is ontstaan uit India en Perzië, maar werd door de Spaanse kolonisten naar Amerika gebracht.
Nu uitgegroeid over de hele wereld, de granaatappel seizoen is tussen september en februari. Het groeit in warme klimaten en is bestand tegen droogte. Over de grootte van een grapefruit en roodachtige kleur deze vrucht zit boordevol essentiële voedingsstoffen.
Er is geen twijfel dat de granaatappel is een super voedsel als gevolg van groot aantal heilzame ingrediënten. Hoge vitamine C, granaatappel bevat andere vitaminen zoals vitamine B5, vitamine A en vitamine E. Bovendien is helemaal van mineralen zoals calcium, kalium en ijzer die bijdragen aan de vele gezondheidsvoordelen.
De zaden in de granaatappel zijn ook een grote bron van vezels. Met drie keer zoveel antioxiderende eigenschappen en enkele andere antioxidant rijke voedingsmiddelen, granaatappel vele polyfenolen zoals tannine, flavonoïden, anthocyanen, catechinen en ellaginezuur. Deze fytochemicaliën versterken de granaatappelvruchten om het effect van veroudering, weefselschade en ziekte minimaliseren. Dit softbal vormige vruchten packs een punch met zijn lage calorieën en een hoge voedingswaarde.
Zonder twijfel de voedingswaarde alleen al maakt de granaatappel een grote bron van de dagelijkse voedingsstoffen, maar wat maakt het granaatappel nog meer verbazingwekkend is zijn gezondheid voordelen. Door het consumeren van de zaadjes (sap gevulde zaden) of het drinken van granaatappelsap u een dosis van kanker vechten, anti kankerverwekkende stoffen en anti-inflammatoire rijk voedsel te krijgen. Granaatappels verbetering van de bloedstroom naar het hart, die de bloeddruk verhoogt en vermindert het risico van hartziekte, hartaanval en beroerte.
Ook is aangetoond dat het risico van atherosclerose door het afbreken plaqueopeenhoping in de slagaders. Bovendien vermindert tandplak, die tandbederf veroorzaken. Als krachtige antioxidant, granaatappels vertragen de absorptie en oxidatie van LDL, ook wel slechte choleste