Dit lijkt misschien een vreemde vraag, aangezien dit is een blog gewijd aan rauw voedsel. Blijf lezen en je zult zien waarom het is heel redelijk.
U ziet, veel grondstoffen foodists denken dat rauw voedsel is het einde allemaal al. Ze geloven dat als ze schuwen gekookt voedsel en eten alleen rauw voedsel, zullen ze perfect gezond zijn.
Misschien bent u op dezelfde manier te voelen.
Misschien heb je alle grote getuigenissen van mensen die meer dan £ 100 hebben vrijgegeven gelezen, omgekeerd kanker, en zijn eindelijk begonnen om te gedijen en je bent ervan overtuigd dat rauwe levensmiddelen zijn het antwoord op alles.
Ik begrijp het volledig enthousiasme - misschien zelfs fanatisme - omliggende rauw voedsel. Het is verbazingwekkend om de resultaten die kunnen worden bereikt door gewoon te gaan rauw te zien, vooral als je de laag vetgehalte, hoge fruit route.
Er zijn echter een paar problemen met deze manier van denken.
Perfection
Zoals ik al zei, veel rauwe foodists zien een rauw veganistisch dieet als het "einde allemaal allen." Ze denken dat ze kunnen opgeven gekookt voedsel, gaan 100% rauw en al hun problemen zal * magische * worden opgelost.
Laten we één ding duidelijk. Niemand is perfect en niemand ooit zal zijn ... en dat is inclusief YOU!
Kan me niet schelen hoe weinig gekookt voedsel dat je eet of veel rauw voedsel je spullen uw slokdarm, zult u * nooit * perfect zijn.
PERIODE.
Kijk maar naar al het raw food "goeroes" daar.
Tuurlijk, ze kan de raw food dieet als de enige manier om de 'perfecte' lichaam te bereiken, of om de markt te brengen "perfecte spijsvertering," of om "perfect" tanden ... maar dat het zeker niet zo maakt.
Ik bedoel, als dit echt het geval is, zou deze goeroes zijn het toppunt van perfectie? Sommigen van hen zijn rauw geweest voor 20 + jaar en toch weet ik dat ze zijn nergens in de buurt van perfect ...
want niemand is!
Als deze op lange termijn rauw voedsel radicalen nog niet perfect zijn, is er een reden tot in de perfectie verwachten van je eigen raw food resultaten?
Er is meer aan gezondheid dan alleen voeding
Een van de neveneffecten van de focus van de reguliere raw food beweging op eten is de bijna volledige vermijden van oefening. Er zijn veel te veel rauwe foodists, goeroes inbegrepen, die zelden (of nooit) deelnemen aan een of andere vorm van lichamelijke beweging.
Het is alsof zij geloven dat het eten van rauw of andere manier "teniet" het fei