6 redenen waarom het drinken van wijn is goed voor onze Health
In de afgelopen jaren is er veel onderzoek gedaan naar de voordelen voor de gezondheid van het drinken van rode wijn. Hoewel een deel van het bewijs is tegenstrijdig, is er een algemene wereldwijde consensus onder nutritionals en onderzoekers dat matige consumptie van rode wijn is goed voor onze gezondheid. Nieuw onderzoek suggereren ook dat druivensap net zo heilzaam kunnen zijn, maar wat is het plezier in dat!
Het is aanbevolen dat de mensen niet meer dan twee, 4 oz porties van wijn per dag moeten drinken.
En vrouw niet meer dan één, 4oz per dag om het maximale voordeel te krijgen. Het volgende is een over zicht op de voordelen voor de gezondheid van het drinken van wijn.
- Uit recent onderzoek van het Instituut van Queensland, Australië, bleek dat mensen die een half glas rode wijn dronk elke dag waren 27% minder kans om voorstadia van huidtumoren ontwikkelen. Rode wijn is rijk aan quercetine, een soort antioxidant die ook in olie vis. De studie toonde aan dat rode wijn rode kon helpen onze huid tegen schadelijke UV-stralen te beschermen.
Maar waarschuwde ze, het is geen vervanging voor zonnescherm.
- Harvard University is het bestuderen van vele aspecten van de mogelijke voordelen voor de gezondheid voor meer dan 10 jaar. Onderzoek in eerste instantie gericht op de cardiovasculaire gezondheid en de manieren waarop matig drinken van rode wijn het risico van coronaire hartziekten kunnen verlagen. Dit is specifiek toegeschreven aan de groep antioxidanten genoemd flavonoïden, die werkt door verlaging van LDL-cholesterol en HDL verhogen.
- Studies van de antioxidant reseratrol, ook in rode wijn, zijn gekoppeld aan het verlenen van hulp bij de vorming van zenuwcellen. Dit heeft mogelijke voordelen voor patiënten van Alzheimer en Parkinson.
- Veel studies hebben bepaalde druivensoorten gevonden voordeliger dan anderen. Met het kabinet sauvignon met het hoogste bedrag van antioxidanten 'gevolgd door syrah en pinot noir. Witte wijn is ook rijk aan antioxidanten 'hoewel iets lager dan rode wijn. Als u liever witte wijn rood, zich bewust zijn van de meest recente studies, die vond dat het slecht voor onze tanden.
Omdat het lage pH, wat betekent dat het hoog in zuur, kan het de calcium en mineralen in het tandglazuur hechten. Rode wijn is veel minder zuur. De droger en rijker de rode wijn hoe lager de zuurgehalte. Het consumeren van calcium rijke voedingsmiddelen zoals kaas, kan optreden tegen eventuele schadelijke ef
