Acerola kers is weer een van die super tropische vruchten met een verscheidenheid aan voedingswaarde dat velen touting als een vrucht om de algehele gezondheid te verbeteren. En met nutritionele voordelen zoals de mogelijkheid om kanker te bestrijden, hoofdpijn, vermindering van koorts, stimuleren het immuunsysteem, het versterken van de lever, de huid te verbeteren, is het geen wonder waarom de status van acerola kers is gekomen een ver weg.
< p> De acerola kers is ontstaan in de Yucatan, maar wordt ook gevonden in het Caribisch gebied, Brazilië, Texas en Midden-Amerika.
Maar ver van de dagen van duisternis in de tropen van de Amerika's, de acerola kers is nu centraal bij super fruit.
Acerola kersen, samen met vers wordt gegeten, wordt gebruikt om de smaak drankjes. Acerola kersen bevat hoge niveaus van vitamine A, foliumzuur, vitamine C en kalium. Vitamine A verbetert onze visie en verwijdert vrije radicalen uit het lichaam. Vitamine C reparaties weefsel en helpt bij het voorkomen hart-en vaatziekten en kanker. De kalium gevonden in acerola kersen reguleert de bloeddruk en hart-functie en kan zelfs verheffen onze stemming.
Foliumzuur is essentieel voor het maken van nieuwe cellen te beschermen tegen hart-en vaatziekten en voor de bescherming van baby's tegen mentale retardatie en slopende ziekten. Daarom eten acerola kersen op een regelmatige basis en in grote hoeveelheden kan je helpen om jezelf te beschermen tegen al deze ziekten die acerola kersen bestrijden.
Acerola kersen wordt traditioneel gegeten met hoofdpijn in de volksgeneeskunde en recent onderzoek gedaan te verminderen aan de Michigan State University suggereert dat de volksgeneeskunde beoefenaars waren op iets.
Onderzoekers wijzen op de anthocyanen in acerola kersen als de belangrijkste reden waarom ze zijn van oudsher gebruikt om hoofdpijn te verlichten. Anthocyanen bevatten ant-inflammatoire eigenschappen die effecten net als aspirine, ibuprofen en andere pijnstillers hebben
Enkele andere voedingswaarde van acerola kersen die uit de volksgeneeskunde zijn dat acerola kersen. Helpen bij het verlichten van keelpijn, koorts, constipatie , scheurbuik, diarree en leveraandoeningen.
Het is gemakkelijk om de voedingswaarde van acerola kersen plukken.
Alles wat je hoeft te doen is naar een West-Indische supermarkt of fruitkraam en de aankoop van een zak van acerola kersen jezelf. Zij over het algemeen kost ongeveer $ 2 per zak voor ongeveer 3 pond van acerola kersen