Hieronder worden de soorten vitamines, hun toepassingen en bronnen know
Vitamine A: Chief bronnen van vitamine A zijn vlees, boter, eieren, vis -liver oliën, opslag wortels en groene bladgroenten. Vitamine A wordt gebruikt om een gezonde groei van slijmvlies functioneren. Vormen visuele paars in netvlies. Wanneer er een tekort in het systeem voor vitamine A veroorzaakt Nachtblindheid, groeivertraging, droge huid en droge ogen
Vitamine B-complex. Vitamine B1: Bronnen voor vitamine B1 melk, eieren, ongepolijst granen, lever en gist. De belangrijkste functies zijn Bevordert de eetlust en de groei en de zenuwfunctie.
Tekort aan vitamine B1 zal Berberi en verlies van eetlust conjuctivities veroorzaken
Vitamine B2:. Bronnen voor vitamine B2 zijn melk, boter, eieren, groene groente fruit. Vitamine B2 maakt metabolisme van koolhydraten en vetten eady. Deficiëntie van vitamine B2 leidt tot irritatie van de ogen, groeiachterstand, scheuren in de mond en tong en zenuwaandoeningen
Vitamine B6:. Bronnen voor vitamine B6 zijn volkoren granen, granen, peulvruchten, melk, groenten, noten en fruit . Het functioneert als een co-enzym in verschillende metabolische processen.
Gebrek aan Vitamine B6 leidt tot huidziekten en anemie
Vitamine B12:. Bronnen van vitamine B12 melk, vlees, lever, granen en peulvruchten. Functies als tegen bloedarmoede factor. Maintinsenormal functies van RBC. Gebrek aan vitamine B12 veroorzaakt bloedarmoede
Vitamine C:. Bronnen voor vitamine C zijn citrusvruchten, melk, tomaten, bananen, groenten. Het handhaaft haarvaten, een goede ontwikkeling van botten en tanden en andere weefsels. Deficiëntie leidt tot een bloeding in de huid en scheurbuik
Vitamine D:.
Bronnen voor vitamine D zijn vis-levertraan, melk, boter, blootstelling aan zonlicht, bestraald voedsel. Hoofdfunctie is opname van calcium en fosfor en ontwikkeling van botten en tanden. Gebrek aan vitamine D zal resulteert in rachitis en osteomalacie
Vitamine E:. Bronnen van vitamine E zijn melk, plantaardige oliën, groene bladgroenten en kiemende zaden. Functioneert als een normale reproductie, snelle celdeling en groei van het embryo. Gebrek aan vitamine E zorgt sterlity en spier gebreken
Vitamine K:. Bronnen voor vitamine K zijn melk, groene groenten, kool, tomaten, bloemkool.
Functie is stolling van bloed en normale funcitioning van de lever. Indien gevonden tekort bloeding veroorzaken.