Recept voor een geweldige kerst Pudding

Dit is een geweldig recept voor een geweldige Christmas pudding die echt zal uw Xmas de beste ooit

Ingrediënten:.

3 grote eieren

< p> 200ml stout

Zest en sap van 1 grote oranje

200g zachte bruine donker suiker

1 kleine wortel, geraspt

1 eetlepel zwarte stroop

1 kleine Bramley appel, geschild

1 volle eetlepel geschaafde amandelen

100 g gemengde schil, fijngehakt

200 g rozijnen

100 g rozijnen

100g krenten

150 g geraspte groente niervet

grote snuf kaneel

1 theelepel gemengde kruiden

½ nootmuskaat, fijngeraspte

grote korrel zout

150 g verse witte broodkruimels

100g zelf bakmeel

Een grote knop van de zachte boter

Methode:

1.

Eerste start door buttering een 1,2 liter pudding bassin. Wegen dan uw droge ingrediënten en plaats in een grote kom. Want er zijn tal van ingrediënten voor deze pudding is het een goed idee om alles afvinken als u ons hen, zodat je niet iets uit mis. Zodra de droge ingrediënten zijn gemengd moet je rooster in de appel, wortel en de sinaasappelrasp.

2. De tweede stap is het meten van de stout in een grote maatbeker. Voeg de eieren en klop goed. U moet dan knijpen in het sap, voeg de stroop en meng goed.

3. De derde stap is om de natte ingrediënten in de droge ingrediënten giet.

Meng de twee zeer goed met een grote houten lepel. Traditie om iedereen in de familie hebben een roer te hebben en een wens.

4. Vervolgens moet je het mengsel lepel in een pudding wastafel en verpakken in goed. Vervolgens bedekken met een dubbel vel bakpapier, met een vouw in het midden te staan ​​voor uitbreiding. Volgende betrekking hebben op de pudding met een vel folie en bind met enkele string. Plaats de pudding in een grote pan met kokend water (het moet gewoon halverwege), en stoom gedurende 6 uur.

Zorg ervoor dat u een oogje houden op de pan, topping het met kokend water wanneer dat nodig is.

5. Wanneer de pudding wordt gedaan verwijder de folie en papier en tip weg overtollige water. Laat het volledig afkoelen. Vervang daarna met nieuwe vetvrij en folie, opnieuw binden met een touwtje. U kunt deze nu opwarmen op eerste kerstdag, dus hou het ergens donker en koel voor maximaal een maand.