uur lager en kook nog eens 15 minuten of tot de aardappelen en wortelen gaar zijn. Een andere toevoeging aan deze maaltijd is om kool toe te voegen aan het water en kook op een langzame sudderen. Of, gesneden gele squash, groene en rode paprika (gesneden) en courgette langzaam gestoofd in een aparte pan met Vidalia uien (zoete mogen worden gebruikt) en 1 TSP. boter, ½ kopje water (zout en peper naar smaak) met de blokjes ham toegevoegd aan het einde (geen water). Serveer warm met rijst.
Of gereserveerd voor het hoofdgerecht of voor het doen herleven als restjes, die een pot gerechten zijn snel, gemakkelijk en goedkoop maaltijden die ver kan worden genoten in iemands hectische werkweek.
