*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> food >> recipes

Soja Burger

soja-eiwit is het beste alternatief voor dierlijke eiwitten. Soja-eiwit helpt om de voedingswaarde van de levensmiddelen als gevolg van de verschillende aminozuren verhogen

De ingrediënten:.

  • soja korrels - 100 gram

  • Corn meel - 20 gram

  • Worcestershire sauce - 15 gms

  • De rode peper - 1 theelepel

  • Zwarte peper - 1 theelepel

  • Bread - Om

  • Oregano proeven kruimels - 100 gram

  • Geraffineerde bloem - 100 gram

  • Olie - 100

    METHODE ml.


    1. Wash soja korrels in water en knijp om het overtollige water te verwijderen.

    2. Breng op smaak met zout, peper, rode peper, oregano en Worcestemrshire saus.

    3. Meng met maïsmeel om samen te binden.

    4. Nu bedekken met geraffineerde bloem.

    5. Dan jas met broodkruimels.

    6. Ondiepe bak tot medium bruin van kleur.

    7. Serveer warm met broodje hamburger gelaagd met kaas, tomaat en ui .

      VOORDELEN VAN SOJA

      voedingsvezels

      Alle hele plantaardig voedsel bevatten.

      Een vezelrijke voeding is zeer belangrijk om het risico van bepaalde typen kanker en hartziekten. Sojabonen zijn een uitstekende bron van vezels.

      sojabonen een verscheidenheid van fytochemicaliën bevatten. Sojabonen zijn de enige bron van voedsel met voedingswaarde aanzienlijke hoeveelheden van een belangrijke fytochemicaliën aclled isoflavonen. In verscheidene experimenten isoflavonen zijn gevonden lagere cholestrol, botresorptie remmen, verlichten menopauze symptomen en antikanker werking.



  • Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.