6. Lackluster of ongezonde huid en haar.
Oliën zijn essentieel voor de gezondheid van de huid en het haar. In feite, is het waarschijnlijk dat er veel minder incidentie (32.000 gevallen in 1997) van maligne melanomen (huidkanker) zou zijn als mensen niet zo tekort aan vitamine F, de essentiële vetzuren.
7. Verminderde leervermogen en roepen gegevens.
Tekortkomingen van essentiële vetzuren kan leiden tot verminderde leervermogen en roepen gegevens.
In deel, dat komt omdat de belangrijkste hersenen voedingsstoffen moet worden naar de hersenen in de olie-vorm om de beschermende bloed -Brain barrière passeren uitgevoerd. Ook de neurotransmitters de hersenen vereist zijn van essentiële vetzuren. En, de isolatielaag rond de zenuwen, de myelineschede, bestaat uit vetten (degene genoemd cholesterol, cerebrosiden, fosfolipiden en bepaalde vetzuren) .iii Zonder deze bescherming, zenuwen geen impulsen van de ene plaats naar de andere te dragen; in plaats daarvan, ze mislukken in een ongeorganiseerde manier.
Maar nog basic is dat de hersenen van sommige 80% vet.
8. Zenuwstelsel stoornissen.
Het bestaan van enkele hersenen inbeslagname stoornissen is gekoppeld ofwel een tekort aan EFA's of een stoornis in hun metabolisme. Kinderen met hyperactiviteit en aandachtsproblemen gevonden tekort aan omega 3 ten opzichte van omega 6-vetzuren zijn.
Evenzo kan overmatige angst en stemmingsstoornissen instabiliteit bij volwassenen het gevolg zijn van een gebrek aan evenwicht tussen 'goede' en 'slechte' prostaglandines, een onevenwichtigheid deels te wijten aan overconsumptie van gehydrogeneerde oils.iv Gebrek aan essentiële vetzuren in zuigelingenvoeding is gekoppeld aan mentale retardatie.
9.
Osteoporose. Poreuze botten behoren de gevaren van een vetarm dieet, vooral wanneer de kleine hoeveelheid vet gegeten wordt verzadigd. Een vetarm dieet het lichaam blootst