Berry Good

Tijdens de zomer, beren te eten en eten en eten, proberen om zo vet als ze eventueel kunnen krijgen, en als het koud wordt, ze op zoek naar een plek om te krullen en dan slapen ze de winter weg. Nu zou de gewoonten van beren lijkt niet als iets wat je moet proberen te volgen. Immers, artsen altijd waarschuwen ons mensen dat we niet moeten veel eten, en dat moeten we niet besteden al onze tijd rondslingeren, niets doen. Maar er is een deel van de gewoonten van de zwarte beer die je eigenlijk moet proberen te imiteren, omdat het goed is voor je gezondheid zou zijn.

Zwarte beren eet veel bessen, van vele verschillende rassen, zoals frambozen, aardbeien en bosbessen. Bessen bevatten natuurlijke suikers en heerlijke smaken. In tegenstelling tot veel andere voedingsmiddelen die zijn echt goed voor je, maar die niet goed smaken, bessen smaken heerlijk. En in tegenstelling tot veel voedingsmiddelen die goede smaak, maar die zijn niet goed voor je, bessen behoren tot de meest gezondheid vriendelijke voedingsmiddelen die u kunt eten.

Het is alleen in de laatste tien jaar dat wetenschappers zijn begonnen om veel aandacht te besteden aan de voordelen voor de gezondheid van bessen geweest. En wat de onderzoekers leren over de gezondheidsvoordelen van bessen heeft veel spannende mogelijkheden voor de menselijke voeding. Een van de eerste grote experimenten op de gezondheidsvoordelen van bessen vond plaats aan de Tufts University ongeveer tien jaar geleden. De onderzoekers werkten met een groep van veroudering ratten. Ze voedde hen dieet van verschillende voedingsmiddelen om te zien wat de gevolgen zouden zijn.

Onder het voedsel dat ze getest waren aardbeien, bosbessen, en spinazie. Nu deze ratten waren vrij oud in termen van "rat jaar". In feite, hun leeftijd was gelijk aan de mens ongeveer 70 jaar oud. Het voedsel van de wetenschappers getest waren allemaal zeer hoog in heilzame antioxidanten, zodat de wetenschappers wilden zien of een van deze voedingsmiddelen de fysieke en mentale capaciteiten van deze veroudering ratten zou stimuleren.

De onderzoekers vinden dat, terwijl een aantal van deze voedingsmiddelen leek een antioxidant bescherming te bieden, de ratten die waren gevoed bosbessen waren de enigen die daadwerkelijk in hun capaciteiten verbeterd. In feite, de ratten die waren gevoed bosbessen konden uitvoeren, zoals veel jongere ratten! Dit was een heel spannend vinden, en de wetenschappers vervolgens wilde weten wat het was in de bosbessen dat dit zeer gunsti