*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> food >> asian cooking

Hoe je Sushi maken - De 7 stappen Guide

t mengsel start niet toe aan de kook; Het mag zeker niet zo warm te krijgen. Roer het mengsel te testen voor het maken van de suiker en het zout op te lossen volledig, waarna het behoud van het op zeer minimale warmte totdat de rijst wordt voorbereid. Vijfde Stap Als de rijst wordt uitgevoerd, te verwijderen uit de pot in een houten kom. Omgaan met de rijst zorgvuldig-u niet wilt een van de korrels te verpletteren. Als een rijst vastzit voor het gedeelte of de basis van de pot, laat het. U hoeft niet wilt dat knapperige rijst in sushi.

Het kan noodzakelijk een houten schaal gebruikt omdat de Azijn gaat over in te storten en ook azijn kan eventueel reageren met het metaal. Met behulp van de rijst uit de kom, besprenkel de kruiden meer dan het en minimaliseren van (niet roeren!) Met behulp van een houten lepel. Je bent gewoon proberen om de vacht van de rijstkorrels tijdens het gebruik van het mengsel. Als u te forecefully roer, is het mogelijk dat u zult vernietiging de korrels. Zesde Stap Schakel de rijst geweldig voor de hoewel. Je zou willen geweldig rijst om te functioneren met bij de productie van sushi.

Ik wil rand van deze tijd om de rest van mijn elementen te organiseren overwegen als ik het niet hebben afgerond zodat previously.Moreover, ik wil opruimen van de keuken op dit moment (u kunt geschokt zijn hoe erg je rotzooi in het hebben gemaakt laatste vijf stappen). In een zeer sushi restaurant kunt dit doorgaans de tijd toen assistent van een chef-kok zal in principe fan de rijst om het sneller in staat te stellen geweldig beneden.

Zevende Stap Als de rijst is geweldig, dragen een beetje hunk van het en vermenigvuldig het rond het onderste deel 5 /6ths op de nori, die nodig zijn voor de bamboe mat als je een persoon. Nori heeft twee kanten, een glanzende zijde en een ruwe facet. Zorg ervoor dat je naar beneden ter plaatse de glanzende aspect. De rijst moet worden propageren dun genoeg om nog steeds kleine stukjes groen door de rijst, hoewel je het dikker dan die voor degenen die slechts een bepaald ingrediënt kan vermenigvuldigen.

Wanneer u het volledige vel nori, behalve het kleine beetje met de top hebben behandeld, je goed bent. Het helpt om de kleverige rijst propageren door het behoud van een kleine kom van de normale water in de buurt om je vingers dompelen in, zodat ze niet vasthouden en krijg rommelig. Laatste stap Leg uw ingrediënten in de nabijheid van het midden-bodem in de nori. Rol de onderkant sectie op de nori rond de ingrediënten. M

Page   <<  [1] [2] [3] [4] >>
Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.