oeistof nodig zullen veranderen tussen recepten, hoewel een verhouding van 1 kopje vloeistof 3 meel cups basic voor gist brood. Recepten met stoom als belangrijkste zuren procedure vloeistofinhoud dan 1 deel vloeistof moet 1 part bloem volgens volume. Afgezien van water, kunnen andere vloeistoffen worden gebruikt, zoals vruchtensappen, zuivelproducten en orbeer. Deze kunnen bieden toegevoegde vetten, zoetstoffen en rijsmiddel componenten. Brood Recepten brood recepten zullen verschillen, maar het is belangrijk dat u zich aan de ratio's verstrekt.
U zult merken dat later, kunt u de bedragen iets te veranderen om de juiste consistentie, smaak en textuur van je voorkeur te krijgen. Sommige landen hebben verschillende onderdelen om meer uniciteit en creativiteit aan de mix te bieden.
