Homemade roomwit appelmoes met knapperige appel ringen voegt zeker dat er iets bijzonders aan vele gerechten. Als u niet wilt dat de knapperige appel ringen dan gewoon kern en snijd de Granny Smith appels en gebruik maken van een keukenmachine of blender om de appels puree en voeg ze toe aan de saus op hetzelfde moment als je de groentebouillon, samen te voegen met een snufje kaneel en nootmuskaat
Romig Apple Ingrediënten:.
125ml (½ Cup) van Dry Apple Cider
125ml (½ Cup) groentebouillon
80ml ( 1 / 3 Cup) appelazijn
¼ Theelepel gedroogde tijm
1 eetlepel van Plain Flour
2 -3 eetlepels water
1 eetlepel boter
2 Granny Smith appels
125 g (1/2 Cup) van zure room
Methode:
- Schil en dun plakje 2 Granny Smith appels
- Plaats de droge appelcider, de groentebouillon, de appelazijn en de gedroogde tijm in een kleine steelpan op middelhoog vuur en breng aan de kook
- Meng de bloem en een beetje water in een kleine kom
- Voeg geleidelijk aan het bloemmengsel aan de appelcider mengsel, onder voortdurend kloppen, tot goed gecombineerd
- Blijf roeren tot het dik, en dan laat gedurende 3 minuten
- Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur, voeg dan de in dunne plakjes gesneden appel en bak 3-4 minuten aan elke kant, of tot gouden
- Voeg de zure room aan de cider mengsel en roer op een matig vuur gedurende 1 minuut of tot de saus is gewoon verwarmd door.
Voeg de gebakken appel ringen en de pan sappen aan de zure room mengsel en laat gedurende 1 minuut. Serveer als u klaar
Presenteren:.
Voor 6
