ngredients: 1 theelepel olijfolie /groente olie1 /2 kopjes butter1 pakken yeast5 glas flour1 /2 kopje warm water1 /2 kopje warm milk1 egg1 cup kaas (elke vorm zal doen) 1 /4 cup peterselie of dill1 theelepel sugar1 theelepel saltPreparation: Doe de bloem, boter, eiwit, zout en suiker in een kom. Smelt de gist met het water en melk. Zet het in de bowl.Knead totdat het is al vormden een deeg. (Mijn oma zou zeggen, kneed het tot het voelt alsof oorlel) Maak het rusten voor tien minutes.Preheat de oven.Chop de peterselie. Als je een soort van harde kaas (cheddar of gouda ...
etc) te gebruiken. rasp, anders, een soort met een vork en zet de peterselie in.Make kleine balletjes zo groot als een ei uit het deeg. Plat elke bal met je vingers en zet de vulling in het midden. Vouw het deeg en sluit de randen met uw vingers. (U kunt de vorm rond met rollen met je handen die gemakkelijker, of als een halve maan, die ziet er mooier uit te maken) .Zet elk van hen in de geoliede lade. Doe wat eierdooiers op top.Bake het voor 20-25 minuten tot hun toppen zijn knapperig en de kleur verandert gouden.