U kunt de kalkoen op elke gewenste manier te bereiden. Ik wil graag een injectie marinade gebruiken. Ik wil de Cajun smaak te gebruiken, maar er zijn ook andere smaken, zoals citroen peper. Sommige mensen zoals hun kalkoen braden zonder toevoeging van een marinade, die perfect in orde te maken, terwijl anderen graag een oneffenheid in de kalkoen te masseren en laat de kalkoen zitten in de koelkast gedurende enkele uren om de smaak te absorberen. Ik hou van de injectie marinade, want het is snel en gemakkelijk. Injecteren ongeveer twee ounce per pond kalkoen.
Als u een £ 18 kalkoen, injecteren een totaal van 9 ounces marinade in de spier kalkoen. Ik wil de gebieden die ik injecteren om afdichting te helpen in de marinade masseren
Fry de kalkoen.
Om de kalkoen bak, hoe lager de kalkoen via het mandje heel langzaam in de hete olie. De olie moet 375 graden. Bak je kalkoen 3 minuten per pond. Dus als je een £ 20 kalkoen je zal bak gedurende 60 minuten. Als u een £ 16 kalkoen je zal bak gedurende 48 minuten. Vergeet niet voor een perfecte bak kalkoen op 3 minuten per pond.
Als de kalkoen gaar is, haal hem uit de friteuse en laat het staan uitlekken voor ongeveer 10 minuten en dan plaat het, slice en serveer.
Veel plezier!
Bloemkool en groene bonen dish