De tijd voor de voorbereiding is ongeveer 40 minuten. Het dient twee personen, maar als je wilt dat je de ingrediënten kan verdubbelen en dus kun je het voor meer mensen. Ik hou van dit recept heel veel, want het is gemakkelijk voor de voorbereiding en het neemt niet veel tijd in beslag nemen
Ingrediënten:.
2 park koteletten
zout naar smaak
< p> 2 sneetjes nLees
2 zure augurken
80 gr ham
80 gr gele kaas
Bereidingswijze:
Was de karbonades, neem alleen het vlees en zout het. Het is beter om ze te stoven, maar als je liever je kunt ze ook bakken.
Ik persoonlijk de voorkeur te worden gestoofd. Ondertussen bak de sneetjes brood op de volgende manier: zet ze in een mengsel bereid uit ei en 1 eetlepel melk. Bak ze totdat ze gouden kleur. Terwijl de karbonades zijn warm, plaats ze op de gebakken boterhammen. Leg dunne plakjes zure augurk op de karbonades vlees en dunne plakjes ham. Rasp de gele kaas en strooi het op de ham en augurken. Bak de schotel in een bakblik tot de kaas begint te smelten. Serveer met een glas witte wijn.
Geniet ervan!