Volgens het Centrum voor Disease Control en Prevention, zullen 910.000 mensen dit jaar sterven aan een bepaalde vorm van hart- en vaatziekten. Dat is maar liefst veertig procent van de jaarlijkse sterfgevallen! De grote ironie is dat hart-en vaatziekten is grotendeels te voorkomen. Hebt u de nodige stappen om het hart zelf aanval-proof gemaakt? Er is een eenvoudige, beproefde en gemakkelijke manier om de kans dat u deel gaan uitmaken van deze grimmige statistieken te verminderen, en dat is om je inname van de gezonde omega-3 vetzuren te verhogen.
Het onderzoek is blijven giet uit talloze bronnen over de geweldige voordelen van de omega-3's. In feite, wetenschappers en medische professionals nu over eens dat de omega-3 vetten kunnen voorkomen - en zelfs om te keren - de dodelijke gevolgen van hart- en vaatziekten en beroerte (de eerste en de derde belangrijkste oorzaken van overlijden, respectievelijk). Omega-3 vetten zijn zo veel goede pers de laatste tijd gekregen dat je waarschijnlijk al op de hoogte dat u uw omega-3 vetzuren kan krijgen van alle soorten vis, met name de vette vis zoals zalm, haring, makreel en sardines.
Studies hebben aangetoond dat mensen die grote hoeveelheden vis consumeren verbeteren van hun algehele gezondheid en welzijn in te veel manieren om een lijst. Een 17-jaar durende studie van de mannen met geen voorgeschiedenis van hart-en vaatziekten, gepubliceerd in The New England Journal of Medicine, bleek dat degenen met de hoogste bloedspiegels van omega-3 vetzuren waren meer dan 80 procent minder kans op plotseling overlijden aan hart-en vaatziekten . De voordelen gelden ook voor vrouwen. Een 16-jaar durende studie van bijna 85.
000 vrouwen bleek dat degenen die vis twee tot vier keer per week aten snijden in hun risico op hart-en vaatziekten met 30 procent, in vergelijking met vrouwen die zelden aten vis. Een studie van 1999 genaamd "Food intake patronen en 25 jaar de sterfte aan coronaire hartziekten," onthulde een aantal zeer interessante bevindingen over omega-3 vetzuren door het vergelijken van het dieet van de mensen uit Amerika naar andere delen van de wereld.
De resultaten van deze studie toonde aan dat in landen als Japan, waar vis consumptie is hoog, de prevalentie van de dood van hartaanvallen is veel lager dan in Amerika. Wetenschappers geloven dat dit te wijten aan het feit dat Aziaten eet veel vis dan Amerikanen en 85 procent van de Amerikanen hebben een tekort aan omega-3 vetzuren. Dezelfde bevindingen werden o