Kokosolie is gevonden in kokosnoten. Het oliemonster van het centrum of "meat" van de kokosnoot. Het is de belangrijkste bron van vet in het dieet van de eilandbewoners. Kokosolie heeft een aantal voordelen. Er zijn een aantal soorten kokosolie.
Geraffineerde kokosolie. Geraffineerde kokosolie wordt verwerkt. Het heeft te gaan door bleken. De smaak en de geur wordt weggenomen. Dit type van kokosolie zal niet geven u zo veel voordelen als andere soorten wil. Door de verwerking, verliest sommige van de belangrijke voedingsstoffen.
Geraffineerde kokosolie wordt voornamelijk gebruikt voor koken. Wat krijgen voordelen uit kokosolie gaat, andere soorten kokosolie beter.
Virgin kokosolie. Virgin kokosolie wordt gewonnen uit het centrum vlees van de kokosnoot. Er is geen bewerking betrokken. Er zijn geen stoffen aanwezig zijn en geen hoge warmte wordt gebruikt. Virgin kokosnoot bevat de hoogst mogelijke voordelen. Het heeft 50% laurinezuur en middellange keten vetzuren die de belangrijkste heilzame bestanddelen van kokosolie. Dit is het type van kokosolie om te kiezen.
Extra vierge kokosolie.
Het klinkt beter dan virgin kokosolie, maar is het? Extra vierge kokosolie wordt verondersteld om gewoon virgin kokosolie die wordt geteeld in de biologische omstandigheden. Er wordt gezegd dat degenen die de kokosnoot bomen groeien geen pesticiden gebruiken en alleen gebruik maken van organische mest. Als dit waar is, de enige mensen die profiteren van deze zijn degenen die alleen de neiging om biologische voedingsmiddelen te eten. Echter, er is geen manier om te weten of ze daadwerkelijk groeien de kokosnoten op een organische manier.
Hoewel er speculatie, zijn sommige merken die beweren extra vierge kokosolie zijn biologisch gecertificeerd en door de USDA goedgekeurd. Als het van belang is dat er veel voor u, ga je gang en de aankoop van gecertificeerde biologische extra vierge kokosolie. Voor degenen die het niet erg of het biologisch of niet, zal er niet veel van een verschil in de twee zijn zo ver voordelen gaan. U kunt nog steeds alle van de voordelen voor de gezondheid van virgin kokosolie te krijgen.