Fastfood cultuur verslinden de hele wereld, te bevorderen door commercie en consumentisme. Vandaag de dag, de mens heeft geen tijd, zelfs te eten. Hectische schema dwingt de moderne mens om te eten in een haast. Ontbijt is uitgegroeid tot een overhaaste affaire, lunch een slurpend enorme beten en diner ook een afgeleid dwang van enkele minuten. Maar de moderne mens is niet van bewust dat snel eetgewoonte, naast die de gezondheid beïnvloeden, veroorzaakt veel bijwerkingen.
Slow food beweging
Mensen van deze consumentistische tijd worden steeds meer en meer verslaafd aan fastfood. Veel Amerikanen zijn onder andere koolzuurhoudende dranken zoals Coca-Cola en Pepsi, vet voedsel, zoals pizza's en hamburgers in hun dieet. Fast food gewoonte is het risico op verschillende chronische ziekten zoals diabetes, hart-en vaatziekten, kanker, obesitas, etc.
verhoogd begon als een verzetsbeweging tegen al deze gevaren voor de gezondheid, is Slow Food Movement verspreiden trage eetgewoonten onder de mensen, het uitdragen van het bewustzijn van de lokale gerechten tradities en de noodzaak van gezond eten. Carlo Petrini van Italië nam het initiatief om deze beweging te starten.
Globalization bevorderen fastfood
Globalization is het bevorderen van fastfood zo snel het kan de hele wereld.
Zelfs in India, waar thuis koken wordt gewaardeerd veel en fast food gewoonte is nog niet geworteld, hebben buitenlandse bedrijven zoals Papa John, Barnie's, McDonalds, enz. Hun bijkantoren. Jongeren, die staan te popelen om de westerse levensstijl te kopiëren, valt gemakkelijk het slachtoffer van de advertenties in commercie.
Slow food beweging pleit voor goede eetgewoonten
De slow food beweging wordt ook mensen leren goede eetgewoonten . Bijvoorbeeld, kauwen is een belangrijk onderdeel van het eten dat wordt verwaarloosd in een snelle eten.
Dat is de reden waarom Carlo Petrini altijd op aangedrongen, "Eet langzaam, pauzeren en voedsel geven de tijd. Te veel haast neemt het plezier van het eten goed, net als de gedachte van slechts seks neemt het plezier uit de daad van liefde. "
Hoewel levensstijl in Indiase steden is het omschakelen naar fast food, het is niet beïnvloed 90% van de mensen, omdat ze liever thuis gekookt voedsel. Maar tenzij mensen niet gewaarschuwd van de kwade gevolgen van fastfood en snel eten, zal het nog een dodental op de gezondheid van toekomstige generaties.