Grapefruits zijn soms verward als Pomelo maar verschillend in vorm en grootte. Pomelo's zijn groter en worden soms peervormig. Ze ontstaan in Jamaica, maar al snel Amerika werd van een van de producenten ook. Ze groeien in tropische gebieden en zijn het best in januari tot juli. Grapefruits kunnen bitter en zoet. Hun kleuren variëren van de oranje, roze, geel en rood kleuren.
Grapefruits hebben veel voedingswaarden die gunstig zijn voor ons lichaam zijn. Vitaminen aanwezig zijn vitamine A, thiamine, riboflavine, niacine, foliumzuur, panthothenic zuur; B6, C en E.
mineralen zijn kalium, fosfor, magnesium, calcium, ijzer, selenium mangaan, koper en zink. Een kopje grapefruit zal u 1,09 gram eiwit, 104 calorieën en 1,4 gram voedingsvezels te geven. Het heeft een hoge waarde van vitamine C, kalium en beta-caroteen. Het heeft bioflavonoïde die helpt verminderen van het risico op kanker en hartziekten.
Grapefruits zijn goed voor degenen die willen aldus het gewicht, omdat het de mogelijkheid heeft om vetten te verbranden. Het is rijk aan vezels nog laag in calorieën.
Het is ook goed voor degenen die proberen om hun bloed cholesterol te verlagen, omdat het heeft ook pectine. De grapefruits met roze en rode kleuren bevatten veel lycophene die goed het risico op kanker te verlagen. Kanker, zoals prostaatkanker en borstkanker. Het is ook nuttig voor mensen die lijden aan reumatoïde artritis, lupus en andere ontstekingsziekten.
Degenen die allergisch zijn voor citrusvruchten hebben misschien een allergische reactie op zo goed als ze zijn in één familie grapefruit hebben. Het is ook bekend om een reactie op sommige medicijnen.
Grapefruits schillen worden ook gebruikt als olie voor aromatherapie vanwege hun goede aroma. Voordat u een grapefruit dieet te beginnen, is het het beste om te overleggen met uw arts.
Om te kiezen voor de beste grapefruit, kies degene met voelt zwaar voor hun grootte. Zorg ervoor dat hun huid is glanzend en het moet strak uitzien. Niet kopen als het is zacht en de kleuren zijn saai. De witte of geelachtig vruchtvlees grapefruit zijn goed voor marinades op geen vlees.
De rode of roze die zijn zoet soorten en de Oro Blanco soort van de grapefruit is degene die moet proberen als je niet zeker bent, want het is minder bitter en minder zuur. U kunt ze eten door het snijden van hen of gewoon peeling hen, maar sommige mensen maakt gebruik van een speciaal mes of lepel het vruchtvlees los van de huid.