(HEPO), een non-profit organisatie die zich inzet voor de promotie van de Griekse producten. Isabelle Huot, doctor in de voeding, woonden de conferentie, waar veel internationale experts in preventieve voeding werden verzameld.
Ze meldt dat één van de gasten, Dr Peter Boyle, directeur van het internationaal centrum voor kankeronderzoek in Frankrijk, was teleurgesteld met de staat van de studies over voeding en de preventie van kanker. Hij zei dat mensen zijn zich ervan bewust dat een rookvrije bestaan voorkomt 30% van de kankers en dat de rol van goede voedingsgewoonten op het voorkomen van kanker bekend is, maar het onderzoek was niet doorslaggevend. Vezels, vetstoffen, vitamine E en alle geïsoleerd voedingsstoffen gaf verzacht resultaten die niet toelaten om aanbevelingen openbaar te maken.
«We moeten eten patronen te bestuderen», aanbevolen Dr Boyle. "Een dieet gelijk aan de Middellandse Zee een - minder vlees, meer vis, minder verzadigd vet, veel fruit en groenten, kaas, wijn en olijfolie - wordt in verband gebracht met een verbeterde levensduur".
Soorten Olijfolie Alle olijfolie worden ingedeeld in overeenstemming met de zuurgraad die ze bevatten. De beste zijn koud geperst, een chemische-vrije proces dat alleen de druk, die een natuurlijke niveau van lage zuurgraad produceert gaat. Extra vergine olijfolie , de hoogste rang van de olijfolie, afkomstig uit de eerste koude persing van olijven zonder gebruik van chemicaliën. Het heeft alle voordelen gezondheid, smaak en geur toegeschreven olijfolie. Interessant, omdat de extra vergine olijfolie zijn koud geperst, de vitaminen blijven in hun natuurlijke staat. Extra vergine olijfolie is bijzonder rijk aan de fenolische antioxidanten en squaleen en oliezuur, waardoor aanzienlijke bescherming tegen colon-, borst- en huidkanker, coronaire hartziekten en veroudering door remming van oxidatieve stress. Het moet 1% of minder van de totale zuurgraad worden. Het wordt beschouwd als de mooiste en fruitigste van de olijfolie. Extra vierge olijfolie kan variëren van een kristallijne champagne kleur groen-gouden tot helder groen. In het algemeen, hoe dieper de kleur, hoe intenser de olijfsmaak. Isabelle Huot bevestigt dat olijfolie verdraagt warmte veel beter dan de andere rassen. "Extra vergine ol Moet nu Lees! & amp; ldquo; hoe te gebruiken Unanswered journalis…
Hoe kunt u uw lichaam voor te bereiden voor cleansing