U hoort over een veel diëten die beweren witte voedingsmiddelen zijn slecht voor uw gewichtsverlies en de algehele gezondheid van het lichaam. Maar, wat zijn wit voedsel? Een witte eten is een generieke term die wordt gebruikt voor voedingsmiddelen die zijn gemaakt door de hand van de mens.
De meest voorkomende witte voedingsmiddelen zijn witte suiker en witte bloem. Natuurlijke suiker en natuurlijke meel zijn niet wit. Mens verwerkt deze items en belanden ze wit en op de schappen van de winkel.
Als een klant ooit heeft gekeken naar de voorkant van een zak meel en lees, "gebleekt meel" ze begrijpen het proces van het maken van natuurlijke voedingsmiddelen wit. Het bleekmiddel is wat wordt gebruikt om de bloem blijken dat grimmige kleur zoveel mensen zijn gekomen om te correleren met bakken. In alle werkelijkheid, meel is bruin of een lichte tan, omdat het afkomstig is van tarwe en tarwe is niet wit. De definitie van een wit voedsel reikt veel verder dan de bloem en suiker op de planken.
Het meel wordt gebruikt om pasta en brood maken wordt vaak gebleekt voordat het wordt verwerkt tot deze andere voedingsmiddelen.
Wat zijn de alternatieven?
Het alternatief voor witte producten is volle granen. Bijna iedereen hoort over de gezondheidsvoordelen van volkoren granen, maar zelden denken over de andere kant van het spectrum. De reden dat volkoren granen zijn zo gezond is niet omdat sommige gezondheid moer beweerde dat het zo is; is omdat de producten zijn gemaakt van natuurlijke ingrediënten die gezonder voor het lichaam.