Hoe om te koken kip met Taugé Roer-Fry

Bean spruit is ongetwijfeld zeer gezond voedsel, maar het is ook niet de lekkerste traktatie. Hoe zit het echtpaar met wat kip? Dit is eigenlijk een nogal populair gerecht in Zuid-China, waar mensen vaak verbouwen hun eigen taugé

"Simple" is de sleutel tot dit gerecht.; en "gezonde" is haar voordeel. Natuurlijk, "Heerlijk" is wat mensen aan de tafel brengt.

U kunt de ingrediënten krijgen vrijwel op elk supermarkten. De bereidingstijd varieert, maar u kunt meestal het gedaan te krijgen in minder dan een half uur.

Ik pleit altijd flexibiliteit in huisgemaakte maaltijden. Niets heeft om precies te zijn, dat is. Dus gebruik je fantasie, gebruik alternatieven waar je fit, en wat nog belangrijker is te zien, verras uzelf en uw gasten

Nu, probeer het en geniet

wat je nodig hebt!:

* Kipfilet vlees, £ 1

* Verse taugé, £ 3

* Sjalotten, 1 klein bosje

* Verse knoflook, 4-5 teentjes

* Sojasaus

* Salt

* Sugar

* maïszetmeel of bloem voor alle doeleinden

* Oyster saus (optioneel)

* Koken olie

* Koken wijn (optioneel)

Instructies:

Stap 1

grondig wassen taugé en goed uitlekken;

Schoon en gesneden lente-uitjes in 2-3 inch lengte;

Pel knoflook, smash of dobbelstenen;

Stap 2

grondig reinigen kip, slice over graan gewenste hapgroot;

Stap 3

In grote kom, meng blokjes kip met 1 theelepel.

zout, 1 theel. suiker, 2 el. sojasaus, 1 eetl. maïzena of bloem voor alle doeleinden, 1 theel. bakolie en gereserveerd;

Stap 4

In kleine kom, meng 2 theel. zout, 1 eetl. suiker, 3 eetl. sojasaus, 1 eetl. maïszetmeel of bloem voor alle doeleinden, 1 theel. oestersaus (optioneel), 2 theel. bakolie en gereserveerd;

Stap 5

Verhit de wok of grote pan; Voeg knoflook en 2 eetl.

bakolie, besmeerd met een spatel totdat knoflook blijkt gouden;

Stap 6

kip in de wok, gelijkmatig verspreid toevoegen en vormen een dunne laag;

Flip kip in 2 minuten; blijven voor een extra 1 minuut;

Stap 7

Voeg taugé, roer en dekking voor 1 minuut;

Ontdek en roer weer, dan dekking voor aanvullende 1 minuut;

Stap 8

Verwijder het deksel, lente-uitjes en het mengsel in een kleine kom toe te voegen; Spoel kleine kom met 1 eetl.

koken wijn of water en voeg toe aan de pan; roer tot jus indikt;

Stap 9

Serveer warm met rijst, voor 4-6

Hints

Gebruik hoog vuur. te allen tijde;

Voor beginnende, pan met antiaanba

Page   <<       [1] [2] >>

Hoe je rundvlees met Bloemkool Stir Fry