Soms is mijn familie is in de stemming voor kalkoen, maar ik wil niet een hele vogel roosteren. Een kalkoenfilet is goed voor elk moment, maar ik wil deze maaltijd voor als we zijn met bedrijf te maken, gewoon omdat het smaakt zo verrukkelijk. De laatste keer dat ik dit gerecht was toen we een pot geluk diner in onze kerk. Iedereen was naar een overdekt gerecht te brengen. We waren niet verteld wat te doen, we waren net de bedoeling om iets te brengen.
Ik bracht twee borsten van Turkije en ik verwacht dat een aantal links naar huis te brengen, want er waren andere vormen van vlees en stoofschotels daar; Echter, er was niet eens een stukje naar links! Het maakte me blij dat iedereen leek aan mijn abrikoos glas geroosterde kalkoen graag
Hier is wat je nodig hebt voor het recept:.
1-4 tot £ 5 breast1 kalkoen pot van abrikoos jam ( U kunt ook gebruik maken van jam als je wilt) 1 kop blik of overgebleven kip stock1 eetlepel bruine sugar1 eetlepel citroensap (van een echte citroen) 1 doos Stove Top Stuffing1 kop gedroogde abrikozen diced1 /2 kopje gehakte pecans1 /4 theelepel salt1 /8 theelepel pepper1 bedruipen borstel
Hier is wat je doet:
Verwarm de oven voor op 425 graden. Spoel de kalkoenfilet en dep het droog. Strooi zout en peper over het vlees en bak 15 minuten.
Terwijl de kalkoen wordt roosteren, legen van de pot van abrikoos bewaart in een kleine saus pan en meng er de bruine suiker en citroensap. Verwarm het mengsel op het fornuis tot conserven worden verzacht in een vloeibare toestand. U hoeft niet om het aan de kook brengen. Wanneer het behoud mengsel wordt zacht waar het kan worden verspreid op de gebraden kalkoen neem van het vuur.
Als de kalkoenfilet heeft geroosterd gedurende 15 minuten neem het uit en rijg de kalkoenfilet met abrikoos behouden mengsel met behulp het bedruipen borstel.
Verlaag de hitte van de oven voor op 325 en bak het voor 1 en 1/2 uur, of zoals aangegeven op de verpakking als de richtingen verschillend zijn. Rijg de kalkoenfilet elke 20 minuten tijdens het bakken
Terwijl de kalkoenfilet up wordt braden uw Stove Top Vulling de manier waarop het op de doos staat, behalve het gebruik kippenbouillon in plaats van al het water.; voeg dan de pecannoten aan het en de abrikozen. Meng dit mengsel goed stand en plaats in een ovenschaal bespoten met PAM. Breng de vulling in de braadpan en bak 45 minuten op 325 graden.
Wanneer de kalkoenfilet gebeurt neem het uit de oven en laat 10 minuten staan alvorens te