tonijn kan aankopen hetzij vers of in blik, onnodig te zeggen dat het het beste is verbruikt in zijn verse staat. Echter, bij de aankoop van verse tonijn, aandacht moet worden besteed aan het volgende. De ogen moeten helder en duidelijk zijn, de kieuwen moeten roodachtig met een stevige vochtige huid, terwijl het vlees ofwel roze rood moeten zijn met geen tekenen van bruinen.
Tuna vis is laag in vet en veel eiwitten , die helpt bij het metaboliseren en vet te verbranden, daarom is het een nuttig onderdeel van een gewichtsverlies programma vormt.
Acht ounces tonijn bevat 179 calorieën met slechts 11 van die calorieën toegeschreven aan verzadigd vet. Het is de perfecte super-food en moet ten lease twee keer per week worden gegeten als onderdeel van een gezonde en evenwichtige voeding
Meer nodig caroteen? Eet Meer Groen!