hartige vis met gerookte kaas is een niet-traditionele recept, maar het is heel goed voor verrassen uw familie of gasten. De tijd voor de voorbereiding is ongeveer 15 minuten. U moet ongeveer 25 minuten voor het bakken van het gerecht. Het recept serveert 2.
Ingrediënten:
800 gr filets van witte vis
zout naar smaak
Zwarte peper poeder
4 eetlepels citroensap
100 gr tomaten
2 uien
1 bosje peterselie
300 gr gerookte kaas
4 table lepels olijfolie
1 groene paprika
1 eetlepel olie
Bereidingswijze:
Eerst moet je zout de vis, strooi er wat zwarte peper poeder op het en giet het citroensap.
Was de groene peper en de tomaten. Reinig de groene peper en hak het fijn. Doe hetzelfde met de gewassen peterselie. Schil de tomaten en de ui en hak ze fijn, ook. Verwarm de oven voor. In een bakblik zetten wat olie en leg een laag tomaten, ui groene peper stukken en peterselie. Het volgende wat je hoeft te doen is om de visfilets plaatsen op dit mengsel van groenten. Giet de olijfolie op de visfilets. Leg de tomaten. Zet een aantal stukken van gerookte kaas op de tomaten. Bak de schotel 25 minuten. U kunt peterselie gebruiken voor decoratie. Serveer het gerecht met bier of witte wijn.
Het verband zou kunnen zijn anders: groene salade, Frans gebakken of gekookte aardappelen, gebakken paprika (groen, rood of rood), ketchup en mayonaise, etc. De dressing is afhankelijk van uw keuze. Kies het beste voor u. Geniet ervan!