Griekse Beef Style Stew

e in een grote soeppan op een matig tot hoog vuur. Voeg de stukjes vlees aan de olijfolie en bak de plakjes aan alle kanten.

In een middelgrote steelpan combineren en zwaai samen het water, het blikje tomatenpuree, zout, peper, azijn, suiker en knoflook brengen het mengsel tot een snelle kook en giet onmiddellijk over de rund- of lamsvlees dat zich in de voorraad pot. Nu, voeg het kaneelstokje en de gemalen kaneel aan de pot.

Tijdens deze volgende stap voeg de hele kruidnagels in een van de kleine uien en plaats ze in het mengsel of het gebruik van gemalen kruidnagel Nu toevoegen. Bedek de soeppan en laat het mengsel gedurende 1 en een half uur.

Schil de resterende uien op dit moment en voeg ze toe aan de stoofpot. Blijven om te koken voor nog eens 45 minuten tot de uien en de mals rundvlees geworden. Voorafgaand aan het dienen verwijderen kaneelstokje evenals de kruidnagel gevulde ui. Serveer je stoofpot met rijst of pasta aangevuld met een rustieke soort knapperig brood.

Uw gezin zal genieten van het unieke karakter van deze Griekse stoofpot.

Copyright @ 2010 Joseph Parochie

www.survival-training.info