Gemiddeld aantal mineralen gevonden in het menselijk lichaam
Calcium 1200g
Fosfor 780g
Kalium 110-137g
Sulphur 175g
Natrium 84g
Magnesium 25g
Sporenelementen
Iron 4g
Zinc 2,0 g
Mangaan 12- 20g
Jodide 15-20g
Chromium 2.0g
Selenium 3-30g
Calcium
< li> Water bieden ook aanzienlijke hoeveelheid calcium
Verbetering factoren;.
Met vitamine D verhoogt het calciumgehalte bloedplasma niveau
Lactose verhoogt ook de Ca absorptie.
Remmende factoren;.
De opname van calcium wordt verminderd door fytinezuur aanwezig in volkoren granen
Mensen die voedsel te nemen op regelmatige basis afnemende calcium door het versterken van phaytate
Oxalaten, in spinazie, rabarber, bieten, chocolade, thee infusies, tarwezemelen, pinda's en aardbeien kunnen ook de opname van calcium remmen (wegens onoplosbaarheid van calcium oxalaat zout).
Fosfor
Op grote schaal verkrijgbaar in;
Body absorbeert fosfor efficiënter dan calcium (60-90)
Granen en peulvruchten zoals phaytate is deels bevrijd tijdens de spijsvertering
Met;
Ook kritisch als buffers om de normale pH-waarde te behouden in het lichaam.
Magnesium
Magnesium in bot te fungeren als een reservoir voor plasma niveau te houden, overige gevonden in plasma en weefsel.
Magnesium remmen de bloedstolling proces remmen de spiercontractie door het blokkeren van calcium bindingsplaatsen.
Sulphur
Aanwezig in de thiamine en biotine.
Egg melkeiwitten rijk aan methionine wat vooral belangrijk is in het weefsel groei en regeneratie na ziekte en letsel.
< p> Functie;
speelt een belangrijke rol bij ontgiftende wegen door de lever voor het verwijderen van afval neemt het handhaven van de zuur-base evenwicht.
Iron
Rijkste bron is vis en vlees;
Remmende effecten
Vitamine C de effecten van de opname van ijzer in het lichaam.
Zinc