Recept - Low Fat, Low Calorie Stuffed Red Bell Peppers

Dit recept is een goede manier om te eten lekker eten en nog steeds houden aan uw dieet, vooral omdat het zowel een laag vetgehalte en weinig calorieën. Als je houdt van groene paprika's zo veel als ik doen, zult u zeker als dit recept. Een bijkomend voordeel van deze maaltijd, paprika's zijn zeer goed voor u, omdat ze gezond vitaminen en mineralen niet alleen, ze zijn ook een goede bron van antioxidanten. Een zeer mooie bijgerecht dat de paprika zou compliment kan een groene salade, die nog steeds de laag vetgehalte en weinig calorieën elementen van dit recept zou behouden worden.

Low Fat, Low Calorie Gevulde rode paprika

Ingrediënten

8 oz extra magere rundergehakt, 2 grote rode paprika, 2 oz langkorrelige rijst, 1 kleine ui, 1 theelepel gemengde kruiden, 1 eetlepel gedroogde munt, ½ pint kippenbouillon.

Voorbereiding

Make-up van de voorraad, snijd de top van de paprika's en verwijder de krast, houden zowel de bovenkant en het lichaam van de paprika, snipper de ui

​​ Method -.

Voor 2

Verhit een non-stick pan tot matige temperatuur en kook de vetarm gehakt zonder gebruik van een vet of olie, tot ze bruin, haal hem eruit en zet aan de kant. Doe de gesnipperde ui in de pan en kook slechts het toevoegen van kleine hoeveelheden water, totdat begint zacht te krijgen, terug het vlees in de pan en voeg de munt, gemengde kruiden en de kippenbouillon, dan koken tot het mengsel is vrij droog. Haal de pan van het vuur en zet opzij.

Terwijl de vetarme rundvlees en uien koken, kook de langkorrelige rijst, maar niet te veel, zou de rijst gaar maar stevig, en vervolgens naar een kant. Leg de paprika en de toppen in kokend water voor ongeveer vijf of zes minuten te verwijderen en te houden aan de ene kant. Zodra alles is gekookt gezet rijst en vetarm vlees mengsel in een kom en meng samen, voeg zout indien nodig. Vul de paprika met het mengsel en zet de deksels op de top. Staan paprika's in een ondiepe schaal of op een bakplaat en bak in de oven op 180 ° C gedurende twintig minuten, en dan serveren.

Mijn vrouw en ik normaal eet dit recept op zijn eigen, want het is nogal een bevredigend maaltijd gezien is het weinig calorieën en weinig vet en de hele maaltijd is slechts ongeveer 350 calorieën per persoon en er geen toegevoegd vet. Ik hoop dat je geniet van dit recept en als je op een laag vetgehalte of caloriearm dieet dit recept moet goed passen in uw dieet plan.