Vetten: Vet is een rijke bron van energie en is belangrijk voor het dragen vet oplosbare vitaminen A, D, E en K en bepaalde antioxidanten. Vetten leveren ook essentiële vetzuren (zoals Omega 3, 6 en 9) voor een gezonde huid en speelt een belangrijke rol in het reguleren lichaamsfuncties. Je moet wat gezonde vetten in uw dieet, maar het eten van te veel vet zal je vet! Stap 3: Het combineren Levensmiddelen voor een evenwichtige maaltijd in plaats van het tellen van calorieën om te proberen om erachter te komen hoe veel te eten, is het makkelijker om je bord te verdelen in drie delen.
Elk deel is gelijk aan een handvol van voedsel of de binnenkant palm van je hand. Er is een vierde deel dat is voor de goede vetten en het zou moeten zijn over de grootte van je duim. Alle vier groepen voedingsmiddelen worden opgenomen in een maaltijd in de juiste verhoudingen. Stel je een klein bord, elk 'portie' gelijkwaardig aan een handvol (of open hand) eiwit, een handvol van koolhydraten, een handvol groenten of salade en één 'thumbful' goede oliën en vetten.
Veel plezier in GEZOND ETEN!