Laten we beginnen met de ingrediënten die nodig is:
1 (20 tot £ 30) bevroren garnalen of levende garnalen
2 liter water
2 (£ 1) zakken garnalen /Krab Broil Kruiden
1 eetlepel paprikapoeder 1 of 2 verpakkingen van gerookte worst (gesneden in medium stuks) (kan online of in de kruiden delen van elke supermarkt gevonden)
5 hele rode aardappelen
6 eetlepels suiker 5-8 oren van verse maïs op de kolf (schaal ontdane en gebroken in derde) 9 hoofden van knoflook (gesplitst in de helft bloot peulen en gehakt)
Equipment nodig:
1 grote Boiling pot met deksel (30 tot 50 liter) *
1 propaan fornuis (alleen als de grote kookpot past niet op uw kookplaat )
1 grote roeren peddel
1 plastic kuip
1 grote plastic /metalen zeef
4 grote kommen
* Grote koken pot kookt 6-12 pond van garnalen per partij.
In een grote kokende pot op de top van uw propaan fornuis (of gasfornuis), voeg water. Zet propaan fornuis of kookplaat (hoog vuur) en laat het water aan de kook komen. Nu, toe te voegen in ingrediënten (garnalen /Krab kook kruiden, rookworst, mais, aardappelen en knoflook) en laat sudderen voor 10-20 minuten (draai vuur laag tot medium). Tot slot, toe te voegen in garnalen, dek af met deksel en rooster gedurende 10-15 minuten (tot garnalen shell blijkt lichtroze). Neem de metalen zeef en het verzamelen van al de garnalen, worst, maïs, aardappelen en zet in grote kommen.
Het is klaar om een keer worden geserveerd gekoeld een beetje. Geniet van deze overheerlijke heerlijke Garnalen koken !!
Feeds: 5-8 petite volwassenen