ijn, zweertjes in de mond of slechte adem, simpelweg door te spoelen met kokend water met een verhouding van ½ theelepel kaneel met 1 kopje water. Voor langere opslag, kaneel in poedervorm is meer geschikt, omdat het kan worden opgeslagen voor 6 maanden, terwijl kaneelstokjes voor kaneel in poedervorm. Houd hout in een koele, zoet, droog en donker.